もっと日本酒を知りたい！伝えたい！という思いが抑えきれずついに利き酒師を目指すことにしました。 この資格はどちらかというとお酒の提供側の資格で、日本酒に関する知識はもちろんのことですが、お客さんにあった日本酒を提案出来る、お酒の楽しさや美味…